Tanque de mistura de aço inoxidável

Este sistema de aquecimento e mistura de tanque duplo totalmente automatizado foi projetado para padarias industriais, fábricas de sobremesas e fábricas de processamento de alimentos. É utilizado para produzir recheios de creme, creme, recheios de pastelaria, bases de mousse, caldas de chocolate, geléias e muito mais. O sistema integrado consiste em dois tanques de mistura encamisados ​​independentes, tubulação de transferência, bombas de lóbulo sanitário, um homogeneizador e um gabinete de controle PLC com tela sensível ao toque. Ele permite alimentação automatizada de ingredientes, aquecimento, mistura, emulsificação e circulação de material, eliminando a necessidade de transferência manual de material. Tanque de mistura de aço inoxidável

Principais vantagens

Tanque de mistura de aço inoxidável para construção de alimentos

Todas as peças em contato com o produto são feitas de aço inoxidável SUS304 de qualidade alimentar com superfícies internas polidas (Ra ≤0,8μm), em conformidade com as normas GMP e de higiene alimentar. O sistema é fácil de desmontar e suporta CIP (Clean-in-Place) para evitar resíduos de produto e crescimento bacteriano.

Produção independente em lote de tanque duplo

Os dois tanques podem operar de forma síncrona ou independente, apoiando a produção contínua. Enquanto um tanque conclui o cozimento e a descarga, o outro pode começar a alimentar e aquecer, aumentando significativamente a produção por hora e reduzindo o tempo de inatividade.

Controle preciso e inteligente de temperatura e mistura

Uma tela sensível ao toque PLC monitora a temperatura, a velocidade de mistura, o tempo de aquecimento e a vazão de transferência em tempo real. O design de aquecimento encamisado garante distribuição uniforme de calor, evitando efetivamente queimaduras ou aglomerados. O motor de mistura de frequência variável permite o ajuste da velocidade para atender aos requisitos de receitas com viscosidades variadas.

Sistema Integrado de Homogeneização e Circulação

Equipado com uma bomba sanitária de homogeneização de alto cisalhamento, o sistema emulsifica completamente as bases de creme para produzir recheios suaves, estáveis ​​e sem bolhas. A transferência de tubulação em circuito fechado evita a oxidação do produto e a contaminação cruzada. Tanque de mistura de aço inoxidável para bolo

Baixos custos operacionais e desempenho estável

A operação totalmente automatizada reduz os requisitos de mão de obra; o isolamento com eficiência energética minimiza a perda de calor; e motores e bombas utilizam componentes de marcas renomadas para longa vida útil, respaldados por uma garantia de 12 meses para todo o sistema. Áreas de aplicação

Indústria de Panificação: Recheios de creme, creme, recheios de bolo, creme de manteiga, recheios de torta

Indústria de Confeitaria: Calda de chocolate, calda de caramelo, recheios/compotas de frutas

Laticínios e Sobremesas: Bases para mousses, misturas para pudins, molhos à base de iogurte

Cosméticos e produtos farmacêuticos (versões personalizadas): pomadas, cremes faciais, loções fitoterápicas